Mienbacher Waldgarten: Wildkräuterküche – Kochen & Verwenden von Wildkräutern
Veranstaltungsort
Mienbacher Waldgarten, Selbstversorger-Akademie
Wildkräuterküche – Kochen & Verwenden von Wildkräutern
Sonntag, 20.06.2021 10:00 – 17:00 Uhr
Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger, Fachberaterin für essbare Wildpflanzen
Gemeinsam durchstreifen wir den Mienbacher Waldgarten. Bestimmen und sammeln essbare Wildpflanzen und Blüten für unser Essen. Dabei erfahren Sie viel Wissenswertes über unsere einheimischen Wildpflanzen, wie Sie gesammelt und verwendet werden. Zusammen bereiten wir unser essen zu und lassen es uns so richtig gut gehen.
Tagesablauf:
– Bestimmen und Sammeln essbarer Wildpflanzen
– Sammeln von essbaren Blüten
– gemeinsame Zubereitung eines Wildkräuter-Menüs
Teilnahmegebühr: 90,00 € inkl. Materialkosten
Anmeldung:
bitte direkt bei Andrea Leuoth
Tel. +49 8702-9496122
E-Mail: andrea@permakultur-land-leuoth.de
www.permakultur-land-leuoth.de
Weitere Informationen hier
Veranstaltungsort:
Mienbacher Waldgarten, Selbstversorger-Akademie
Mienbacher Seminarhaus,
Mauererstraße, 94419 Mienbach bei Reisbach
www.mienbacher-waldgarten.de